鹹酥雞加盟您的研究中最重要的部分之一就是競爭。即使您只打算出售本地產品，您的研究也應包括所有市場-本地，區域，國家和國際市場。如果您的產品在本地取得成功，那麼它在其他市場的佔有率可能會增加。事先了解市場上還有什麼，這樣您就可以為增長做好準備。
•本地/區域市場 –找出當地和您所在州生產和銷售的飲料。除非您計劃成為他們的直接競爭對手，否則許多企業家將願意與您討論他們業務的某些方面。您甚至可能要求遮蓋該人一兩天。這將幫助您真正了解業務需求。
•國內/國際市場 –研究其產品享譽全球的其他大型產品公司的歷史。您應該閱讀一些行業網站和雜誌，以更好地了解更大的市場，重要的趨勢以及對飲料行業至關重要的其他數據。
考慮您主要要生產的飲料類型，將要銷售的人口統計對象。它是兒童友好的果汁嗎？僅限成人的酒精飲料？健身市場的健康果汁？您的營銷工作將主要取決於您的目標受眾，因此您必須能夠確定合適的受眾特徵。如果要生產新的蘋果汁系列，則必須能夠確定它與市場上所有其他蘋果汁的區別。如果您無法確定競爭對手之間的差異，那麼消費者將如何分辨差異？展示為什麼人們應該購買您所銷售的產品而不是市場上已有的其他品牌。
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